خورشت‌سبک بادمجان و گوجه

روش آماده‌سازی

1. بادمجان

   بادمجان را با روغن کم طلایی کن.

   نشانهٔ آماده‌شدن: بادمجان نرم.
   8 دقیقه

2. سس

   پیاز، گوجه و رب را تفت بده.

   نشانهٔ آماده‌شدن: رب خامی ندهد.
   7 دقیقه

3. جا افتادن

   با هم بپز تا نرم شود.

   نشانهٔ آماده‌شدن: روغن اضافی نماند.
   10 دقیقه